Fernández-Salguero, José Estudio de los quesos tradicionales de Andalucía / José Fernández-Salguero, Rafael Gómez Díaz - Córdoba : Universidad de Córdoba y Obra Social y Cultural Cajasur, 1997 - 103 p. : il. ; 18 cm - Colección de bolsillo Cajasur ; 34 . ISBN: 8479591722 Subjects--Topical Terms: Quesos--Andalucía Universal Decimal Class. No.: 637.3(460.35)